Блюда из морепродуктов

Каракатица жареная с ростками бамбука

60 г сушеной каракатицы, 20 г сушеных ростков бамбука, 30 г свиного сала, 5 г соевого соуса, 5 г концентрата, 5 г кунжутного

Караси запеченные с лимоном

2 карася 1.5 лимона соль черный молотый перец

Карри с креветками

На 1 порцию: 1 ст. л. подсолнечного масла 1 маленькая луковица, мелко порезанная маленький кусочек свежего имбиря,

Карри с креветками и ананасом

На 4 порции 1 ст.л. раст масла 1 1/2 ч.л. красной пасты карри 400 мл кокосового молока (1 банка) 300 гр ананаса в кусочках (1

Карри с манго, креветками и кардамоном

На 4 порции: 5 зубчиков чеснока, крупно порезанных 3 см корня имбиря, очищенного и мелко порезанного 3 репчатые луковицы,

     
Еще Блюда из морепродуктов:    <1... 9101112131415... 48>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пицца по-мексикански

  • 4 готовых основы для пиццы
  • 1 ст л оливкового масла
  • 200 гр банка консервированных томатов, порезанных
  • 2 ст л томатной пасты
  • 200 гр консервированной красной фасоли, слить и промыть
  • 115 гр консервированной кукурузы
  • 1-2 ст л соуса чили
  • 1 красная луковица, порезанная
  • 100 гр сыра Чеддер, тертого
  • 1 большой зеленый перец чили
  • соль
  • перец


Подавайте с этой пиццей салат в мексиканском стиле: разложите на блюде порезанные кусочками томаты, свежий кориандр и несколько долек маленького авокадо. Побрызгайте свежим соком лайма и грубой морской солью.

 

1. Разогреть духовку до 220 гр . Разложить основы для пиццы на противне и смазать их оливковым маслом.

2. В миске смешать порезанные томаты, томатную пасту, фасоль и кукурузу и добавить соуса чили по вкусу. Приправить солью и перцем.

3. Разложить начинку по основе каждой пиццы. Сверху посыпать луком и посыпать тертым сыром и чили.

4. Запекать в духовке 20 мин, пока овощи не станут мягкими, сыр не расплавится и снова не станет золотистой. Достать из духовки, выложить на тарелку и сразу подавать.



Маринованные коренья

Подходят корни петрушки и сельдерея. Очищенные, промытые и разрезанные на подходящие кусочки коренья бланшируем, укладываем в банки и заливаем теплым маринадом. Стерилизация - 25 мин.