Соус из хрена

1 желток,
1 ст. ложка сметаны,
1 ст. ложка тертого хрена,
1 чайная ложка уксуса
соль.

Протереть желток со сметаной. Прибавить тертого хрена, немного соли и по вкусу уксуса. До самой подачи держать в водяной бане, но так, чтобы соус не кипел.

рецепт Соус из хрена прислал шеф-повар safety_pin

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Соусы, маринады, приправы

Еще Соусы, маринады, приправы:
<12 3 4 5 6 7... 13 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

150 гр мяса раков
80 гр майонеза
листья зеленого салата
3 шт картофеля, отварить
2 яблока
2 помидора
30 гр зеленого консервированного горошка
30 гр моркови
20 гр маслин
1 вареное вкрутую яйцо

Раков отварить, отделить раковые шейки и клешни, очистить от панциря и удалить анальную кишку.
Вареное яйцо измельчить.
Зеленый салат крупно нарезать.
Морковь, вареный картофель и яблоки нарезать кубиками, помидоры - дольками.
Добавить консервированный горошек, майонез и перемешать. Украсить салат ломтиками яблок, маслинами или черносливом.

Вход на сайт

Соус из хрена

Похожие рецепты

Соусы, маринады, приправы

Самое вкусное

Комментарии

Свекла (подготовка к маринованию)

Салат из раков