• 50 мл ликера “Advocaat”
• лимонад

На заметку

Можно добавить немного кордиала из лайма или сок лайма.

• 1/2 длинного огурца или 1 маленький
• 1 ст л рисового уксуса
• 2 ст л сахара
• 1/2 ч л соли
• 2 ст л горячей воды
• 1 маленький лук-шалот

1. Промыть огурец, очистить от кожуры, порезать пополам вдоль и с помощью ложки очистить от семян. Острым ножом нарезать на дольки. Разложить кусочки огурца на блюде.

2. Чтобы сделать заправку, нужно смешать уксус, сахар и соль. Влить горячую воду и перемешивать, пока сахар не растворится. Дать остыть.

3. Полить заправкой кусочки огурца. Острым ножом тонко порезать шалот и посыпать им огурец. Накрыть пленкой и поставить в холодильник до подачи на стол. Подавать к карри.