Салаты с рыбой

Салат с консервированными кальмарами

На 2 порции: 120 гр консервированных кальмаров 60 гр картофеля 60 гр репчатого лука 40 гр майонеза соль петрушка

Салат с копченой рыбой

400 гр трески горячего копчения 4-6 шт картофеля 4 соленых огурца 80 гр зеленого салата 1/2 ст майонеза

Салат с копченой рыбой с грибами

На 4 порции: 200 гр копченой рыбы, 200 гр картофеля, 80 гр маринованных грибов, 4 ст л растительного масла, 30 гр зеленого лука,

Салат с копченой скумбрией, молодой картошкой и зеленой фасолью

На 4 порции: 125 гр зеленой фасоли 500 гр молодого картофеля 350 гр копченой скумбрии 250 гр маленьких помидорчиков 1 кочан

Салат с красной и белой рыбой

рыба красная (форель) - 100г. рыба белая (муксун) - 100г. соленый огурец - 1 шт. вареный картофель - 200г. маслины консервированные -

     
Еще Салаты с рыбой:    <1... 35363738394041... 58>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Котлеты с креветками и колканнон

На 4 порции:
  • 600 г колканнон (см ниже)
  • 200 г свежих креветок
  • 200 г кукурузы
  • 1 пучок зеленого лука, мелко нарезанного
  • мука
  • 2 ст л подсолнечного масла
  • соль и черный молотый перец


Колканнон - ирландское традиционное блюдо из картофельного пюре, масла и савойской капусты. Можно заменить креветки консервированным тунцом (200 г).

 

1. Положить колканнон в большую миску. Слить креветки и кукурузу и добавить в миску с луком. Перемешать вилкой и приправить.

2. Положить 2 ст л муки на тарелку. Сформировать смесь в 8 котлет диаметром 7-8 см, обвалять их в муке. Положить на плоскую тарелку, накрыть пленкой и оставить в холодильнике как минимум на 30 мин.

3. Нагреть масло в сковороде с непригораемым покрытием. Добавить 4 котлеты и обжаривать 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Подавать с петрушкой, запеченными на гриле помидорами и татарским соусом.

На заметку

Можно приготовить до конца второго этапа и хранить в холодильнике до 8 часов.

 



Сырой чечевичный Суп с соком шиповника

  • сок шиповника
  • чечевица
  • лук
  • зелень петрушки или укропа
  • растительное масло


Из растолченного и размоченного шиповника (100 г) процедить сок, добавить заранее размоченную чечевицу (1/2 стакана) и мелко нарезанный лук и любую зелень.
Можно добавить растительное масло (1 ст. ложку).