На 4 порции: 450 г молодого картофеля, порезанного пополам 6 ст л оливкового масла сок 1/2 лимона 1 ст л зернистой горчицы 300

На 4 порции: 1 кг неразваривающегося картофеля 1 луковица по 1/2 пучка петрушки, зеленого лука и укропа 3 ст.л. уксуса с

1 кг мелкого картофеля 250 гр сметаны или крем фреш 1/2 лимона, только сок 55 гр черной или красной икры порезанный свежий

На 4 порции: 6 ст л оливкового масла 1 лимон, цедра и сок 1 ст л сладкого горчичного соуса 4 ст л свежих трав, порезанных,

На 12 порций: 2,2 кг мелкого молодого картофеля Соль 2 лимона 3 ст. ложки оливкового масла 1 ч. ложка сахара 175 мл майонеза