Салаты из морепродуктов

Салат с креветками и спаржей

1 пучок листьев салата, 200 г консервированной спаржи, 200 г морских моллюсков в рассоле, 5 ст. ложек сливок, 2 ст. ложки

Салат с креветками и чили

На 4 порции: 150 г салатных листьев пучок зеленого лука мелко порезанный тертая цедра 1/2 лайма горсть листьев кориандра 300

Салат с раками и редиской

10 раков пучок редиски зеленый лук немного зелени петрушки 2-3 ложки сметаны соль по вкусу

Салат с сардинами

1 банка сардин в масле 0,5 кг макарон не сильно крупных, лучше всего спираль 1 большая луковица 2 соленых огурца средней

Салат с селедкой

Селедка 3 шт. свеклы (Небольшие) 6 шт. яблок 2 луковицы 1 стакан грецких орехов 3 шт. огурцов 2 яйца 6 ст. л. майонеза 8 ст л.

     
Еще Салаты из морепродуктов:    <1... 26272829303132... 34>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Куриная грудка с курагой.

  • 4 куска филе куриной грудки
  • 3 ст. л. муки
  • соль
  • перец
  • 2 ч. л. сушеной душицы
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 50 г мелких луковиц
  • 1 зубчик чеснока
  • 200 мл куриного бульона
  • 50 г кураги
  • 2 ст. л. миндальных листочков

 



Куриную грудку нарезать кубиками. Обвалять мясо в смеси муки, соли, перца и душицы. Затем стряхнуть с него лишнюю муку. Разогрев в сковороде растительное масло, 5 минут обжаривать в нем мясо. Лук и зубчик чеснока очистить, мелко порубить, добавить в сковороду и жарить еще 2 минуты. Влить бульон, добавить курагу, довести до кипения и кипятить 15 минут. Посолить и поперчить. Миндаль обжарить на сухой сковороде без добавления жира. Мясо разложить по тарелкам и посыпать миндалем. На гарнир подать брокколи и стручковую фасоль.


Крем из кислого молока

  • 1/2 л кислого молока
  • 1 стакан сметаны
  • 2/3 стакана сахара
  • 1 чайная ложка желатина
  • цедра 1 апельсина.


Кислое молоко и сметану хорошо перемешать, всыпать сахар,
апельсинную цедру, растворенный в 1/2 стакана воды желатин.
Смесь поставить в тазик со льдом и взбивать до загустевания.
Разложить в стеклянные вазочки, сверху положить по тоненькому кружочку апельсина, очищенного от кожи и семян, посыпать сахарной пудрой и поставить в холодильник на 2 часа.