Овощные супы
- Суп из свежих огурцов (Кухня: польская)
- Суп из сельдерея
- Суп из спаржи
- Суп из стручковой фасоли
- Суп из сушеного гороха
- Суп из сыра и яйца
- Суп из томатного сока
- Суп из тыквы
- Суп из тыквы острый
- Суп из фасоли
- Суп из фасоли или гороха грибной с гренками
- Суп из фасоли с копченым гусем или уткой
- Суп из фасоли с лапшой
- Суп из фасоли с лапшой (Кухня: итальянская)
- Суп из фасоли с томатом
- Суп из цветной капусты - 2
- Суп из цветной капусты - 3
- Суп из цветной капусты с мясом
- Суп из цветной капусты с овощами
- Суп из чечевицы
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Куриные окорочка жареные под овощным соусом
- 3-4 шт окорочка
- 3-4 шт помидор
- зеленый лук
- петрушка
- 1 ст.л. растительного масла
- 2-3 шт перца болгарского
Подготовленные окорочка, нарезанные на кусочки или целые, замариновать по одному из данных выше рецептов. Обжарить на сковороде на среднем огне до готовности, хорошо подрумянив.
Окорочка снять со сковороды, положить на нее очищенные от кожицы мелко нарезанные помидоры, зеленый лук, петрушку и протушить 5-10 минут. Влить ложку растопленного сливочного или растительного масла, добавить слегка отваренные и очищенные от кожицы стручки сладкого болгарского перца и все протушить до мягкости. Горячий соус протереть через дуршлаг, прогреть до кипения. Если соус жидковат, загустить его, добавив немного муки или крахмала. Куски жареных окорочков подать на стол горячими с рассыпчатым рисом, отдельно в соуснике подать так же горячий соус.
Яблоки, жаренные в тесте
- Яблоки - 400 г
- Сахар - 15 г
- Мука пшен. - 80 г
- Яйцо - 2 шт
- Молоко - 80 мл
- Сметана - 20 г
- Сахар - 15 г
- Соль по вкусу
- Жир для жарения
Яблоки очистить от кожицы и удалить семенное гнездо. Нарезать кружочками толщиной 0,5 см, посыпать сахаром.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА. Желтки отделить от белков, добавить в желтки сахар, соль, сметану, муку, тщательно перемешать.
Развести молоком. Белки взбить в густую пену и осторожно ввести в тесто. Кружочки яблок при помощи вилки погрузить в тесто, а затем быстро в разогретый жир и обжарить до образования золотистой корочки. Готовые яблоки уложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.