Пироги и пирожки

Творожный пирог с миндалем и изюмом

Для теста: 200 г муки, 50 г молотого миндаля, 60 г сахара, щепотка соли, 1 яйцо, 170 г масла. Для начинки: 1 лимон, 150 г

Творожный пирог со смородиной

260 г пшеничной муки грубого помола с отрубями 40 г коричневого сахара 10 г диетического маргарина для выпекания 250 г

Тертый пирог

1 пачка маpгаpина 4 стакана муки 3 яйца 1 стакан сахаpа, 1 ч. л. соды, гашеной 1 банка майонеза ~800г - 1 л полужидкого ваpенья.

Томатный пирог

На 6 порций: Тесто: 200 г простой муки 100 г сливочного масла 100 г сыра пармезан, свеже тертого 1 яйцо, взбить Начинка: 1

Торт по-шведски

500-600 г яблок 80 г сливочного масла или маргарина 1/2 стакана сахара 125 г миндаля 1 ст. л. муки сок и цедра лимона 2 яйца

     
Еще Пироги и пирожки:    <1... 143144145146147148149... 175>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Соус с простоквашей

Требуется:
  • 1, 5 ст. простокваши,
  • 3 ст. л. лимонного кваса,
  • перец,
  • сахар,
  • фруктовый квас (Любой),
  • пряности (Какие Вы любите). 

 



Способ приготовления. Смешайте все компоненты. Соус получится очень нежный. Важно не сделать его слишком жидким (Это регулируется количеством фруктового кваса). А если к пряностям Вы добавите мелко порубленную свежую зелень, то Ваш соус приобретёт пикантный вкус.


Рулет с творогом

  • готовое слоеное тесто
Творожная начинка:
  • 200 г сахарной пудры
  • 500 г протертого творога
  • 100 г изюма
  • 3 яйца
  • 50 г тертых сухарей
  • 50 г сахара (для взбивания белковой пены).


Творожная начинка: протертый творог размешивают с сахаром, изюмом и яичными желтками. Из яичных белков взбивают густую белковую пену, добавляют 50 г сахара и снова взбивают до загустения. Массу, добавив в нее тертые сухари, примешивают к творогу.

 

Подготовленное слоеное тесто раскатывают в тонкий пласт, который намазывают творожной начинкой, сворачивают пласт с начинкой в рулет, перекладывают на противень, сверху смазывают яичным желтком и выпекают в горячей духовке. Готовое и охлажденное изделие нарезают на ломтики, которые посыпают сахарной пудрой и ванильным сахаром.