Печенье новогодние пожелания

На 20 шт.:

  • 250 г муки 
  • 1 щепотка соли
  • 1 яйцо 
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 125 г чернослива
  • 150 г кешью
  • 1 ч. ложка корицы
  • 3 ст. ложки кленового сиропа
  • 1 яичный желток
  • 2 ст. ложки молока

Смешать муку, масло, яйца, всё взбить миксером, добавляя воду, до получения мягкого и однородного теста.Скатать его в шар, завернуть во влажную ткань и оставить на ночь.На следующий день измельчить чернослив и орехи, добавить корицу, кленовый сироп.Бумагу нарезать листочками размером 3 на 2 см (на них можно написать новогодние пожелания).Тесто тонко раскатать, разрезать на прямоугольники размером 10 на 8 см.На 1/3 кусочка выложить немного начинки, слегка закрутить, чтобы её закрыть, а затем положить бумажное послание и полностью завернуть конфетку из теста.Печенье выложить на бумагу для выпечки, сверху помазать смесью желтка и молока.Выпекать в нагретой до 175 градусов духовке в течение 20 минут до золотистого цвета.

рецепт Печенье новогодние пожелания прислал шеф-повар Argentino


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сладкий лук

  • Репчатый лук, лучше всего салатный - 1 крупная луковица
  • Сахар-песок - 1 ч.л.
  • Уксус - 2 ст. л.
  • Полсолнечное масло


Лук порезать полукольцами, положить в салатницу, залить уксусом, посыпать сахаром, добавить масло, перемешать.

 

Хорошо идет как легкая закуска вприкуску с рыбными консервами - шпротами, сайрой.



Карамельные апельсины с кампари

На 4 порции:
  • 8 апельсинов
  • 225 гр сахара
  • 4 ст л кампари
  • 3 ст л фисташек, порезанных


Вкусный способ подавать апелльсины, очень освежающий десерт, который можно приготовить заранее.

 

1. Очистить апельсины от кожуры и отложить. Порезать апельсины на сегменты , выбрасывая все пленки. Разложить по вазочкам.

2. Сделать карамель. В чистой кастрюле смешать сахар со 150 гр воды. Уменьшить огонь и дать сахару растаять, не мешая его. Довести до кипения, затем кипятить на медленном огне в течение 5 мин, пока сироп не превратится в золотистую карамель. Снять с огня, добавить еще 150 мл воды, чтобы карамель перестала готовиться.

3. Добавить Кампари и апельсиновую цедру. Дать остыть Затем залить апельсины, посыпать фисташками и подавать.