Начинки для пирогов, тортов, пиццы

Фарш мясной с рисом

Говядина - 1000 г рис - 100 г лук репчатый - 1 шт масло сливочное или маргарин - 2 ст.ложки соль перец зелень петрушки

Фарш мясной с рисом и яйцами

Говядина - 800 г; рис - 100 г; яйца - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.

Фарш мясной с яйцом

1500 г говядины, 10 яиц, 100 г топленого масла, 0,5 г молотого перца, 20 г соли.

Фарш рисовый с яйцом

300 г риса, пять яиц, 100 г сливочного масла, 20 г соли.

Фарш рыбный

рыба - 750 г рис - 120 г масло или маргарин - 2 ст. ложки лук репчатый - 1 шт. яйца - 1-2 шт. соль перец зелень

     
Еще Начинки для пирогов, тортов, пиццы:    <1... 11121314151617>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Фасоль с тыквенными семечками

На 8 порций:
  • 225 г стручков зеленой фасоли
  • 225 г молодых стручков зеленого горошка
  • 225 г стручков горошка манжу
  • 1 ст л оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 3 ст л тыквенных семечек


Семечки придают фасоли приятный хруст.

 

1. Довести до кипения кастрюлю с подсоленной водой. Добавить зеленую фасоль и варить 2 минуты. Добавить стручки горошка, варить еще 2 минуты. В конце добавить манжу и варить 1 минуту.

2. Тем временем нагреть масло в большой кастрюле. Добавить раздавленный чеснок, обжаривать на очень медленном огне в течение 30 сек. Добавить тыквенные семечки, готовить еще 30 сек.

3. Слить зелень и перемешать со смесью с тыквенными семечками. Хорошо приправить.



Крупные жареные креветки - вансяукуи

  • Крупные креветки- 800 г 
  • Соевый соус- 10 г
  • Растительное масло- 20 г
  • Сахарная пудра- 10 г
  • Вкусовая приправа- 0,5 г
  • Соль- 4 г

 

 



Мякоть креветок слегка посолить и дать постоять минут 15-20.
Жарить на сковороде. Когда креветки приобретут красноватый оттенок, добавить соевый соус, сахарную пудру, вкусовую приправу и жарить до готовности.