Начинки для пирогов, тортов, пиццы

Свежая капуста (Начинка)

капуста свежая 700 г, яйцо 2, жир 4 столовые ложки соль по вкусу.

Творог (Начинка)

творог 2 неполных стакана, яйцо 2, сахар 2 столовые ложки, мука 1 столовая ложка, сахар ванильный 6 г соль по вкусу.

Творожная или фруктовая начинка

6 пластинок желатина 4 яйца 4-5 ст.л. сахарной пудры. 1/4 л фруктового (ягодного) сока или 250 г фруктового (ягодного) пюре творога

Торт с халвой

250 г вафельных листов 200 г халвы 200-250 г 20% (и более) сметаны

Фарш грибной

400 г сушеных грибов 100 г топленого масла 100 г репчатого лука 0,2 г молотого перца 20 г соли 100 г белого соуса.

     
Еще Начинки для пирогов, тортов, пиццы:    <1... 9101112131415... 17>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Куриные грудки с соусом

  • куриные грудки
  • свежемороженые овощи
  • грибы
  • растительное масло
  • 1/2 стакана молока
  • 2 чайные ложки крахмала
  • 50 г сыра
  • специи


На масле поджарить овощную смесь (морковь, кабачки, сладкий перец, лук, помидоры) и грибы, добавить грудки и протушить все вместе. Затем смешать крахмал и молоко, вылить к курице, посыпать сыром и довести до готовности.


Кисло-сладкая баранина

На 4 порции:
  • 500 гр баранины, порезанной кубиками
  • 2 ст л растительного масла
  • 1 зубчик чеснока, очищенный от кожуры и раздавленный
  • 1 луковица, очищенная и порезанная
  • 1 крупный красный перец и 1 зеленый перец, порезанные пополам и очищенные от семечек
  • 1 ст л кукурузной муки
  • 425 консервированного ананаса в сиропе
  • 5 ст л томатного кетчупа
  • 1 ст л темного соевого соуса
  • 2 ст л сахара


1. Нагреть 1 ст л масла в большой сковороде или вок, обжарить чеснок, лук и перцы в течение 5 мин. Переложить на чистую тарелку. Вернуть сковороду на огонь и добавить 1 ст л масла. Готовить баранину на огне 3 мин, поворачивая.

 

2. Положить кукурузную муку в миску. Положить ананас в сито и оставить, чтобы стек сок. Перемешать сок с мукой, чтобы получилась жидкая паста. Добавить кетчуп, соевый соус и сахар.

3. Положить овощи в сковороду с мясом, добавить смесь с мукой, нагреть и дать побурлить 2-3 мин, постоянно помешивая, пока соус не станет однородным и прозрачным.
Подавать с рисом или лапшой.