Ликер ATHOLL BROSE
- 85 гр геркулеса
- 3 ст л жидкого верескового меда
- 425 мл виски
Говорят, один из герцогов Атолла наполнил этим ликером один из колодцев в своем замке, чтобы ошеломить и захватить своего врага.
1. Положить геркулес в миску с 225 мл воды и оставить на 1 час.
2. Процедить смесь через мелкое ситечко в большой кувшин. Хорошо отжать с помощью ложки, чтобы выжать всю жидкость. Сохранить жидкость и выбросить геркулес.
3. Добавить мед, перемешать, затем перелить в бутылку, вместимостью 700 мл. Добавить виски и запечатать бутылку. Перед тем, как подавать, встряхнуть бутылку.
рецепт Ликер ATHOLL BROSE прислал шеф-повар Елена Викторовна
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Запеканка из корневых овощей с хреном
- 500 г брюквы, пастернака и моркови
- 200 мл крем фреш или сметаны
- 2 ч л соуса из хрена
- 50 г тертого швейцарского сыра Грювьер
Отличный осенний гарнир. Его можно подавать для гостей, а подготовить заранее.
Заранее
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Очистить овощи, тонко их порезать на ломтики.
2. Отварить морковь в большой кастрюле с подсоленной водой в течении 5 мин. Добавить пастернак и брюкву, снова довести до кипения и варить 8-10 мин до мягкости.
3. Переложить в форму для духовки вместимостью 1.7 л. Смешать крем фреш, хрен, соль и перец, распределить по овощам и посыпать сыром. Охладить, затем накрыть форму пленкой. Поставить на 24 часа в холодильник.
Перед приходом гостей
Разогреть духовку до 200 гр С. Снять пленку и запекать 25-30 мин до золотистой корочки.
Бозбаш ереванский
- 125 гр. баранины
- 30 гр. гороха
- 25 гр. репчатого лука
- 100 гр. картофеля
- 15 гр. томата-пюре
- 30 гр. яблок
- 10 гр. чернослива
- соль
- перец
- разная зелень по вкусу.
Баранью грудинку нарезать на куски весом по 100-125 гр. и сварить бульон, как для бозбаша “сисианского” В процеженный бульон положить подготовленный горох и довести до готовности. Затем добавить нарезанный дольками картофель, кусочки мяса, обжаренный репчатый лук и томат-пюре, промытый чернослив, яблоки, очищенные от сердцевины и разрезанные на четыре части, соль, перец и варить суп еще 10-15 минут.