Кремы (для тортов, блинов, пирожных)

Творожный крем с клубникой и медом

80 г меда 250 г творога 150 г клубники лимонной цедра по вкусу 0,5 стакана молока.

Творожный крем с медом и изюмом

100 г меда 120 г сливочного масла 2 желтка 100 г сахарной пудры 100 г изюма 400 г творога 1/8 л молока 1 ч. л. крахмала сок и цедра 1

Творожный крем с овсяным хлопьями

500 г творога 4-5 ст.л. сахара 200 мл жирных сливок или жирной некислой сметаны 4-5 ст.л. овсяных хлопьев + 2-3 ст.л. сахара цедра

Творожный крем сливочно-желтковый

250 г творога, 250 г сахарной пудры, 150 г сливочного масла, 4 желтка, ванильный сахар по вкусу.

Фруктовый крем

ванильный крем 2 ст.л. джема или консервированных фруктов сахар

     
Еще Кремы (для тортов, блинов, пирожных):    <1... 891011121314>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Курица, фаршированая орехами с паприкой

  • курица 1 шт.
  • кукуруза 1/2 банки 
  • грецкие орехи 1 горсть 
  • паприка 1 шт.
  • соль 
  • перец


Купить крупненького жирненького цыпленочка, выпотрошить, набить ему брюхо смесью из консервированной кукурузы, порезанной ломтиками паприки и горсти грецких орехов (желательно очищенных).
Зашить или заколоть отверстие зубочистками (деревянными - пластиковые могут придать блюду свой неповторимый вкус). Натереть тушку солью, смазать сливочным маслом, слегка припорошить перцем.
Выложить на сковородку с небольшим количеством растительного масла и поставить в духовку на часик. Если у вас найдется кусочек фольги и вы не поленитесь завернуть в него курочку, она будет готова несколько быстрее.


Салат изысканный

  • филе курицы - 500 гр
  • изюм сладко-кислый - 1 пачка
  • апельсин - 1-2 шт.
  • грецкие орехи - 1 стакан
  • зеленый лук - 1 пучок
  • майонез-по вкусу.


Филе курицы отварить, охладить, нарезать небольшими кубиками, добавить орехи, изюм, апельсин-кубиками, нарезанный зеленый лук. Заправить майонезом. Можно посолить. поперчить.Если честно, я делаю “на глаз”, поэтому лучше пробовать и добавлять чего не хватает