180 г муки 60 г порошка какао 12-14 (400 мл) яичных белков 1 1/2 ч. л. винного камня 3 3/4 ч. л. соли 1 1/2 ч. л. ванильной эссенции 400 г

На 10 порций: 85 гр простой муки 25 гр какао 8 яичных белков 1 ч л винного камня 1 ч л ванильного экстракта 175 гр сахарной пудры

Изюм апельсиновые и лимонные цукаты лесной орех курага 2 ст.л. рома. Мука 50г. Сливочное масло или маргарин - 250г. Сахарная

Hа прямоугольную форму длиной 30 см : 200 гр мягкого сливочного масла, 150 гр сахара, 4 яйца, 1 щепотка соли, тертая цедра 1 лимона,

ТЕСТО: 2 яйца 1/2 стакана мёда 1/2 стакана воды 1 стакан сахара 13 столовых ложек муки 1/2 чайные ложки соды цедра апельсина