Холодные и горячие закуски
Крабовые палочки майонез шпроты листья салата.
Лимоны 4-5 шт; Сардины в масле; Маслины; Неострая горчица (1 чайная ложка); Майонез (2 ст. ложки);
На 12 лодочек: 225 гр сыра моццарелла, порезанного кубиками 100 гр кедровых орехов, подсушенных 3 ст л петрушки 3 ст л
На 4 порции: 12 средних моллюсков в твердых раковинах 2 куска мелко нарезанного белого хлеба 2 тонких, мелко нарезанных
Огурцы свежие - 150 г, мясо рубленое - 80 г, мелко нарезанные тушеные грибы - 250 г, белый хлеб или отварной рис - 25 г, лук


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Яйца, фаршированные грибами
- яйца 3шт
- грибы сушеные белые 10
- лук репчатый 25
- масло сливочное 10
- майонез 15
- соус `Южный` 5
- сметана 15.
У сваренных вкрутую яиц срезают тупой конец и чайной ложкой вынимают желток. Лук мелко шинкуют и поджаривают до золотистого цвета; сушеные грибы отваривают, рубят, поджаривают и соединяют с луком и рублеными желтками. Полученным фаршем заполняют белки.
Подают яйца под сложным соусом, составленным из соуса `Южный`,
майонеза и сметаны, украсив зеленью.
Бифштекс натуральный, рубленый
- 600 г говядины,
- 60-70 г свиного шпика,
- 2-3 ст. ложки воды или молока,
- 3 ст. ложки жира для жарения,
- соль
- перец по вкусу.
Мясо помолоть на мясорубке, добавить нарезанный мелкими кубиками свиной шпик, воду или молоко, посолить, поперчить, тщательно перемешать, разделать в виде биточков и жарить на сковороде с двух сторон до готовности. При подаче на стол полить соком, выделившимся при жарений; на гарнир-картофель, гречневую кашу, овощи.