баклажаны соль чеснок зелень майонез орехи

На 6 порций (как закуска): оливковое масло 1 луковица, мелко порезанная 2 крупные картофелины, очищенные от кожуры и

900 г картофеля, очищенного и порезанного ломтиками 1 ст л оливкового масла 1 большой красный сладкий перец, очищенный от

1-1.5 чашки мягкого тофу, 1 ст.л. измельченного имбиря, 2 ст.л. порезанного зеленого лука, 1/4 ч.л. глюкомината натрия, 2 ст.л.

Получается 35 порций: 2 ст. ложки растительного масла 900 г очень тонко нарубленных шампиньонов 1 крупная очень тонко