Цветы сладкие

  • 900 гр сахарной пудры
  • 20 гр желатина
  • 150-200 гр воды
  • 3 г лимонной кислоты

Очень красивые украшения для торта и прочей выпечки, я делала такие цветы для свадебного торта на свадьбу моей сестры

 

Желатин растворить в горячей воде в охлаждённый желатин всыпать сахарную пудру и замесить до полного исчезновения комочков, в конце замеса добавить лимонную кислоту и ещё раз всё замешать (минут 10-15) из полученной массы слепить конфеты, цветы, всё что вашей душе угодно, посыпать сахарной пудрой и поставить сушится в тёплом, сухом месте на сутки.

рецепт Цветы сладкие прислал шеф-повар Натка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Омлет со спаржей

  • Спаржа,
  • яйца,
  • молоко,
  • соль.


Головки спаржи - 250 г, остальные продукты те же, что для омлета с цветной капустой.
Готовить омлет из головок спаржи следует так же, как из цветной капусты.


Карри соус для фондю

  • 120 гр майонеза
  • 3 ст л концентрированного молока
  • 1 яблоко
  • 1/2 луковицы
  • 1-2 ст л порошка карри
  • лимонный сок
  • соль и щепотка сахара


Смешать майонез с концентрированным молоком, очистить и мелко нашинковать яблоко. Сразу же перемешать с майонезом, чтобы оно не потемнело. Мелко нарезать луковицу, добавить вместе с карри. Приправить лимонным соком, солью, сахаром.

 

Особенно хорош с бургундским фондю.