Бутерброды, гамбургеры, питты
На 4 порции: 3 крупных помидора 1 красная луковица, очищенная и тонко порезанная 3 ст л оливкового масла 8 кусков хрустящего
Манка 2 стол. ложки, 1 яйцо, луковица, соль, перец, хлеб.
На 8 шт: 400 гр банка консервированных артишоков, слить и порезать пополам сок 1/2 лимона 3 ст л порезанной петрушки 4 ст л
1 готовая фокачча 100 г мягкого сыра 100 г прошутто 1 пучок рукколы 1 ст. л. оливкового масла
На 4 порции: 400 г помидоров черри, порезанных пополам немного оливкового масла кусочек сливочного масла 2 яйца 100 мл молока
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Мятно-шоколадное фондю
- 1/8 л двойных сливок
- 2 ст л мятного ликера
- 225 гр полу-сладкого шоколада
Подогреть сливки, добавить ликер. Натереть шоколад, добавить в сливки и помешивать на медленном огне пока он не растает. Перелить в горшочек над пламенем свечи.
Подавать…
Если вы хотите что-нибудь очень сладкое, но не хотите при этом набирать лишние калории, попробуйте засахаренные фрукты. Также очень хорош с твердыми кусочками свежей или консервированной груши, кубиками белого хлеба или кекса.
На заметку:
Если вы подаете шоколадное фондю на Рождество, окунайте в него кусочки штолена .
Экспериментируйте с разными ликерами, для ароматизирования шоколадного фондю.
Опускайте алкоголь, если фондю готовится и для детей - замените его апельсиновым соком.
Следите, чтобы фондю не подгорело и не загустело слишком - если необходимо, добавьте немного воды, крепкого кофе, сливок или коньяка.
Сладкие петушки
- 175 г слив. масла
- 100 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 пакетик тертой цедры лимона
- несколько капель ванил. ароматизатора
- 1 щепотка соли
- 300 г муки
- 500 г сахарной пудры
- 2 белка
Вырезать картонные шаблоны для петушков (размером 20*20).
Перемесить сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром, цедрой, ванильным ароматизатором, солью и мукой. Придать тесту форму шара, завернуть в пленку и охлаждать 60 мин.
Разделить тесто на 4 порции и раскатать слоем толщиной 3 мм. Приложить шаблоны и вырезать петушков.Выложить тесто на 2 противня, выстеленные бумагой, и выпекать на средней полке духовки при 180 гр. по 10-15 мин. каждый.
Сделать сахарную глазурь из сахарной пудры, белков и около 2 ст.л. воды. Покрасить глазурь в разные цвета и украсить петушков.