2 стакана муки 1 стакан горячего молока 0,5 стакана холодной воды 2 яйца щепотка соли 30-50 г масла

На 4-6 порций: остатки рождественского пудинга Для клюквенного мороженого: около 200 г клюквенного соуса или варенья

1 стакан муки, 1 кабачок (или 2-3 яблока или 300 г тыквы), 1 стакан кефира, соль, 1 ч. ложка пекарского порошка, 1 ст. ложка сахара,

0,5 л кефира 1/4 ч. л. соды 4-6 ст. л. сахара 1 яицо мука около 2 стаканов кислое молоко или сливки 50-100 мл антоновские яблоки 4-5

На 40 шт: 2 ст муки 3 яйца 1 банка сметнаны 15% 2 ст л сахара 2 ст л молока 50 г сливочного масла 1/2 ч л соды щепотка соли