Блины, блинчики и оладьи

Блины с морковью

5 шт. моркови, 2 ст. ложки масла, полчашки коринки, 6 яиц, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки толченых сухарей, 1,5 стакана

Блины с мясной начинкой

2 ст молока или воды яйцо мука соль сахар по-вкусу

Блины с нарзаном

3-4 яйца 250 мл молока 250 мл “Нарзана” 6 полных (с верхом) столовых ложек муки 1-2 ст. л. растительного масла соль сахар

Блины с овощной начинкой рататуй

На 4 порции: 75 г муки щепотка соли 25 г овсяных хлопьев быстрого приготовления 1 яйцо 300 мл молока масло для жарки Для

Блины с пряными травами

100 г кукурузной муки 4 г пекарских дрожжей 300 г творога 150 мл молока 2 яйца 1 ст. л. сливочного масла 1 лимон 1 большой пучок

     
Еще Блины, блинчики и оладьи:    <1... 33343536373839... 67>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль александр

На 1 порцию:
  • 4-6 кубиков льда
  • 1 часть джина
  • 1 часть крем де какао
  • 1 часть сливок
  • свежетертый мускатный орех для украшения


Этот сливочный коктейль со вкусом шоколада, украшенный тертым мускатным орехом - глава большой семьи коктейлей, количество которых продолжает расти.

 

1. Положить раздробленные кубики льда в шейкер. Влить джин, крем де какао и сливки. Встряхивать до образования пены.

2. Перелить в охлажденный бокал для шампанского и посыпать мускатным орехом.

СЕМЕЙНЫЕ СВЯЗИ

Коктейль “Сестра Александра” : положить 4-6 кубиков льда в шейкер. Влить 2 части джина, 1 часть зеленого ликера крем де мент и 1 часть сливок. Встряхивать до образования пены, перелить в охлажденный бокал и украсить тертым мускатным орехом.

Коктейль “Невестка Александра” : положить 4-6 кубиков дробленого льда в шейкер. Влить 1 часть джина, 1 часть белого ликера крем де мент и 1 часть сливок. Встряхивать до образования пены, перелить в охлажденный бокал и украсить тертым мускатным орехом.

Коктейль “Малыш Александра”: положить 4-6 кубиков дробленого льда в шейкер. Влить 2 части белого рома, 1 часть крем де какао и 1/2 части сливок. Встряхивать до образования пены, перелить в охлажденный бокал и украсить тертым мускатным орехом.

Коктейль “Бренди Александр”: : положить 4-6 кубиков льда в шейкер. Влить 1 1/2 части бренди, 1 1/2 части темного крем де какао и 1 1/2 части сливок. Встряхивать до образования пены и перелить в охлажденный бокал.

Коктейль “Старый палисад”: : положить в кувшин 4-6 кубиков льда. Влить 2 части бурбона, 1 часть кампари и 1 часть сухого вермута. Перемешать, затем перелить в охлажденный бокал. Выдавить сверху лимонную цедру.




Пампушка с чесноком

Тесто:
  • дрожжи сухие - 11г
  • мука - 500г
  • подсолнечное масло - 2 ст.ложки
  • соль - 1 ч. ложка
  • сахар - 1 ст. ложка
  • яйцо - 1 шт.
  • вода или молоко - 1 стакан.

 

Чесночный соус:

  • 4 зубчика чеснока
  • подсолнечное масло - 2 ст. ложки
  • вода - 2 ст. ложки
  • соль - по вкусу.


Пампушки с чесноком - очень вкусное дополнение к украинскому борщу. Смешайте дрожжи с мукой, добавьте масло, теплую воду или молоко, тщательно замесите тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Сделайте из теста шар и оставьте его подойти в теплом месте на 1 час.

 

Разделите тесто на порции по 40 г и округлите каждый кусочек в шарик. Уложите их плотно (!) на лист и дайте им подойти 30 мин. в теплом месте. Смажьте поверхность пампушек взбитым яйцом и выпекайте 30 мин. при температуре 250 градусов. Пока пекутся пампушки, приготовьте соус.

Разотрите чеснок, добавьте масло, воду, соль и тщательно перемешайте (я это делаю в блендере). Соус должен быть густым, как сметана. Готовые пампушки смажьте чесноком.