Куриные окорочка со сладким стручковым перцем
- окорочка
- лук
- болгарский перец вода
- мука
- лавровый лист
- перец горошек
Подготовленные окорочка разделить каждый на 3 куска, обжарить до золотистого цвета, соединить с нарезанным полукольцами пассерованным луком, добавить сладкий болгарский перец, нарезанный соломкой. Тушить в толстостенной кастрюле, добавив немного кипятка. За 5 минут до готовности добавить отдельно приготовленную белую мучную заправку, лавровый лист, горошины черного перца.
Подать горячими с гарниром из отварного картофеля.
рецепт Куриные окорочка со сладким стручковым перцем прислал шеф-повар Татьяна Истархова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Блюда из птицы
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Омлет веселый
- 2 яйца
- 100 гр сыра
- 100 гр колбасы молочной или докторской
- смесь приправ (какая-нибудь яркая - красная или зеленая)
Придумала сама. Отличный сытный рецепт для сидящих на низкоуглеводной диете.
В миске смешать яйца, порезанную кубиками колбасу и потертый на крупной терке сыр и приправу. Вылить смесь на горячую сковороду и обжарить с двух сторон, под конец накрыв крышкой, чтоб хорошо прожарился.
Вареники с вишней по-украински
- Вишня - 600 г.
- сахар - 220 г.
- мука - 1 стакан,
- вода - 1/2 стакана,
- яйцо - 1 шт.
- соль по вкусу.
От вишни отделить косточки, добавить сахар (200 г.) и перемешать. В муку добавить воду, яйца, соль, сахар (20 г.) и замешать крутое тесто. После того, как тесто постоит 20 минут,
раскатать его в тонкий пласт (2-3 мм) и разрезать на небольшие квадраты. В середину каждого квадрата положить несколько вишен,
края теста смазать взбитым яйцом, соединить двумя противоположными углами и завернуть.
Вареники поставить на час в холодильник, а затем варить их в кипящей подсоленной воде до тех пор, пока они не всплывут.
Подать их к столу со сметаной.