Салаты с птицей
1 ср. цыпленок / 2 куриные грудки 1 банка консервированых шампиньонов (небольшая) 2 крупные головки лука 2 соленых огурца 2-3
Куриное филе, свежий огурец, грецкие орехи, соль, майонез.
Копченая курица 1 шт.(или 2-3 окорочка) Персики 2шт (или по сезону 2 апельсина) Сыр типа Маздам (сладковатый)- 300 г. Яйца вареные
В равных пропорциях: филе отварной курицы консервированная кукуруза соленые огурцы свежие огурцы свежие помидоры
вареная курятина картошка яйца яблоки лук репчатый горошек зеленый майонез


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Бульон с овощами и яйцом (Весенний)
- Бульон мясной, куриный или из дичи - 400 г,
- яйца - 1 шт.,
- капуста цветная - 30 г,
- морковь - 30 г,
- репа - 15 г,
- пастернак - 10 г,
- сельдерей - 5 г,
- фасоль (Стручки) - 30 г,
- спаржа - 20 г,
- шпинат -10 г.
Овощи подготовить так же, как для бульона с овощами и зеленью. Сварить яйца в мешочек и очистить их от скорлупы.
Хранить очищенные яйца в бульоне или воде при 35-40 С .
При подаче в тарелку положить овощи, яйцо и налить прозрачный бульон.
Омлет по-американски
- 2 яйца
- 20 г сливочного масла
- 50 г помидоров
- 30 г соленого сала
- 3 cт. л. сливок
Сало нарезать тонкими ломтиками, обжарить с двух сторон на горячей сковороде и переложить в другую посуду. Помидоры нарезать кружками и обжарить их в сливочном масле на другой сковороде. Яйца взбить со сливками, вьшить на сковороду, на которой жарилось сало, накрыть крышкой и довести омлет до готовности. На готовый омлет выложить помидоры, свернуть его рулетом и украсить ломтиками сала.
Приятного аппетита!