Салаты с птицей

Салаты A’LA цезарь

3 апельсина 1 луковица 1 баночка оливок растительное масло перец соль

Самый вкусный цезарь

вареное филе курицы, шейка (или что-то подобное свиное), листья салата, сыр, помидоры, сухарики.

Теплый салат с чечевицей, курицей и брокколи

На 4 порции: 125 г чечевицы 225 г брокколи 1 зубчик чеснока 1 ч л порошка английской горчицы 2 ст л бальзамического уксуса 4 ст л

Чудесный остров

Отварная курица, отварные яйца , твёрдый сыр на тёрку, майонез.

     
Еще Салаты с птицей:    <1... 46474849505152>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Яйца `Меттерних`

 

  • Яйца 2 шт.,
  • масло сливочное 25,
  • грибы свежие 150,
  • сыр 15,
  • соль.


Свежие грибы нарезают ломтиками, припускают с маслом, солят,выливают на них яйца.

Посыпают тертым сыром и запекают в жарочном шкафу.


Клюквенный соус с кумкватами

На 6 порций:
  • 250 г свежей клюквы
  • 115 г кумкватов , порезанных поперек
  • 110 г мягкого коричневого сахара
  • щепотка корицы
  • 3 ст л портвейна (по желанию)


Кумкваты выглядят как маленькие мандарины, но их можно есть целиком, так как их кожура сладкая и сочная. Это отличный соус к индейке или курице.

 

1. Положить клюкву и порезанные кумкваты в кастрюлю со 150 мл холодной воды. Довести до кипения и варить 10 минут.

2. Добавить коричневый сахар, корицу и портвейн. Готовить на медленном огне, пока сахар не растворится. Варить 10 минут, помешивая. Подавать соус теплым или холодным. Можно сделать соус за неделю до использования и хранить в холодильнике (или в морозилке до 3 месяцев).