На 12 порций: 450 г перловой крупы Соль 3-4 средних лайма 75 мл оливкового масла 1 ст. ложка сахара 1/4 ч. ложки черного перца

На 6 порций: 135 г перловой крупы Соль 150 г замороженных мелких бобов 3 кукурузных початка, обертки и волосы удалить 2 ст.

На 2 порции: 2 спелых персика, порезанных на дольки 85 г кресс-салата 150-200 г сыра горгонзола или другого сыра с плесенью

На 4-6 порций: 10-15 сушеных помидоров 4-5 ст л оливкового масла 3 желтых сладких перца, порезанных на кусочки 6 зубчиков чеснока,

Фасоль 1 баночка200 - 250г Куриная или любая печень 0,5кг Сухарики Майонез.