Салаты с овощами
3-4 свежих огурца, 2 яйца, 1 пучок редиса, 1/2 стакана сметаны, укроп, зеленый лук, зеленый салат, соль, перец по вкусу.
7 средних помидоров 1 долька чеснока 2 столовые ложки растительного масла 1 пучок петрушки соль перец 1/2 банки майонеза.
1 банка фасоли в томатном соусе 3 шт. лук репчатый 3 шт. морковь грецкие орехи - 150гр.
50 гр. длиннозерного риса соль 4 столовых ложки кетчупа 1 чайная ложка горчицы 4 столовых ложки уксуса (лучше яблочного) 1
На 4 порции: 250 г фасоли, отваренной или консервированной 2 штуки свеклы, отваренной 1/2 ч. л сахара 0,5 ч.л соли, 1 столовой
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Говядина, шпигованная салом
- 500 г говядины
- 50 г свиного сала
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 200 г помидоров
- 1 лимон
- 2 луковицы
- 100 г зеленого лука
- зелень петрушки
- соль по вкусу.
Целую вырезку нашпиговать свиным салом, нарезанным на маленькие кусочки, смазать растопленным сливочным маслом,
скрепить толстыми нитками и жарить в гриле в течение 45 - 50 минут при температуре 210. Готовое мясо гарнировать жареным картофелем и сырыми овощами.
Время приготовления 60 мин.
Грибная подливка
- Мясной сок
- 450 г тонко нарезанных шампиньонов
- 3 ст. ложки муки
1. Снимите решетку с противня для запекания. Слейте сок в двухлитровую мерную кружку. Противень отставьте в сторону. Пусть сок постоиг несколько секунд, пока жир не отделится от него. Влейте 2 ст. ложки жира в сковороду Снимите и выбросьте оставшийся жир.
2. Поставьте сковороду на большой огонь, поджарьте в пей грибы. Уменьшите огонь. Добавите муку, жарьте, пока мука не станет золотистой. Добавьте воды или куриного бульона в сок в мерной кружке: жидкости должно быть 400 мл. Влейте примерно 125 мл мясного сока в противень для запекания. Доведите до кипения на сильном огне.
3. Смешайте жидкость из противня с оставшимся мясным соком. Влейте в грибы. Тушите, помешивая, па сильном огне до тех пор, пока подливка не закипит и не загустеет. У вас получится 675 мл подливы.