Салаты из грибов
2-3 солёных огурца 100-200 грамм солёных грибов лук сметана
Грибы соленые (лучше грузди) - 250 гр. Огурцы соленые (лучше бочковые) - 2-4 шт. Морковка корейская - 100-150гр. Лук репчатый - 1
На 4 порции: 200 гр соленых грибов 3 картофелины 1 соленый огурец 1 репчатая луковица 4 ст л растительного масла соль перец
На 5 порции: 250 гр соленых грибов 250 гр картофеля 100 гр соленых огурцов 1 репчатая луковица 100 гр сметаны соль зелень
На 3 порции: 150 гр соленых грибов 50 гр соленых огурцов 50 гр картофеля 50 гр свеклы 50 гр моркови 50 гр белокочанной капусты 1
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Эффектный фруктовый десерт
- aрбуз
- яблоки
- персики
- абрикосы
- сливы
- апельсины
- финики
- мороженное
- мартини
Купите крупный и ровный по форме арбуз. Разрежьте вдоль (т.е. так чтобы получились более широкие половинки.
Из одной из половинок выньтe всю мякоть. К вас получиться что-то вроде большой салатницы. Из мякоти арбуза выньте косточки и порежьте некрупными кубиками.
Вымойте и очистите от шкурки все фрукты, который окажутся под рукой. Яблоки, персики, абрикосы, сливы, апельсины и .д. Можно, если есть, добавить несколько фиников, немного порезанного инжира. Если есть то неплохо и немного виноградин.
Добавьте во все это арбуз и попрыскайте лимоном, чтобы фрукты не потемнели.
Перемешайте и добавьте белого мартини. Количество зависит от количества получившегося салата. Но плавать не должно. Попробуйте и если надо, добавьте сахара.
Кстати, всегда нарезанных фруктов кажется намного больше и хватает на больше человек.Поэтому фруктов очень много и не надо. Я думаю на 10 человек не больше 1,5 кг в общей сложности. Ведь еще и арбуз добавится!
Перед подачей на стол выложите салат горкой в миску из арбуза и “накидайте шарики пломбира (по количеству гостей).
Быстро, красиво и в принципе достаточно необременительно в финансовом плане.
Десерт с йогуртом и медом
- 275 гр спелых слив без косточек, порезанных
- 250 гр ежевики
- 3 ст л прозрачного меда
- 75 гр печенья амаретти (маленькие хрустящие миндальные печенюшки из Италии. Их можно сделать самим )
- 500 гр греческого йогурта
1. Поместить сливы, ежевику и мед в кастрюлю, добавьте 2 ст л воды. Накрыть кастрюлю и готовить 2-3 мин пока сливы не станут мягкими. Дать полностью остыть.
2. Положить печенье в пластиковый пакет, раздробить их скалкой, чтобы получились крупные крошки. Отложить 2 ст л для украшения. Остальные перемешать с греческим йогуртом.
3. Разделить половину греческого йогурта по 4 бокалам (по 200 мл) или розеткам. Сверху положить слой слив с ежевикой. Затем повторить слои. Сверху посыпать отложенными крошками. Сразу подавать.