• 1 курица
• 3 луковицы
• 1 ст.л. муки
• 3-4 яйца
• 1 ст.л. уксуса
• пучок свежей кинзы

Сварить курицу или несколько ее кусков.
Сделать зажарку из лука на сковородке + 1 столовую ложку муки. Развести это все небольшом количеством холодного бульона, чтобы не было комков.
В процеженный бульон вылить эту смесь, положить туда кусочки курицы, взбить 3-4 яйца и влить их в суп, добавить немного уксуса (1-2 стол. ложки) и свежей кинзы.

• 300 г вареного мяса птицы
• 200 г макарон,
• 100 г окорока,
• 100 г помидор,
• 300 г майонеза,

300 г вареного мяса птицы измельчить, добавить 200 г макарон, 100 г окорока, 100 г помидор, 300 г майонеза, посолить.