Пироги и пирожки

Клафути с помидорами и беконом

50 гр сливочного масла, соленого 8 полосок бекона, порезанных 1 большая луковица, очищенная и мелко порезанная 250 гр

Клафути с помидорами черри

3 яйца 200 г муки 300 г молока соль щепотка сахара немножко перца кусочек сливочного масла столько помидорок черри,

Клафути с фруктами и миндалем

На 4 порции: 400 г ягод: ежевики, черники, малины Тесто: 50 г молотого миндаля 2 ст л простой муки 100 г сахара 2 яйца 2

Клубника и яблоки под корочкой

125 г муки грубого помола с отрубями 125 г молотого миндаля 1 щепотка соли 105 г сахара 125 г холодного сливочного масла 1 яйцо

Клубничная шарлотка с маскарпоне

8 г желатина 400 г клубники 250 маскарпоне 50 г фисташек 80 г сахара 24 штуки продолговатого бисквитного печения (как для

     
Еще Пироги и пирожки:    <1... 29303132333435... 175>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рыба в фольге на гриле

  • 150-200 г баклажан, 
  • 3 средних луковицы, 
  • 300 г шампиньонов, 
  • 6 средних помидора, 
  • 6 кусков красной рыбы,
  • 0,5 лимона,
  • 20 г подсолнечного масла, 
  • соль, 
  • черный перец по вкусу.


Взять решетку которая закрывается, постелить фольгу так , чтобы потом сверху можно было все завернуть. Растереть по фольге 10 г подсолнечного масла. Выложить порезаный лук (прошу учесть все овощи режутся кольцами), баклажан, помидоры, рыбу, между рыбой разложить порезаные грибы, рыбу и грибы полить лимонным соком и потом сверху разложить все в обратном порядке. На лук сверху брызните 10 г масла и заверните фольгу. Оденьте крышку на решетку так чтобы неповредить фольгу. на хороших углях готовится 25-35 минут, небойтесь, что подгорит.
Приятного аппетита, эксперементируйте.


Шпинат с нутом и изюмом по-итальянски

На 4 порции:
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока, растолочь боковой стороной ножа
  • 1/4 ч. ложки хлопьев сухого чили
  • 400 г консервированного нута (турецкого гороха), промыть и слить воду
  • 700 г шпината, промыть и тщательно отжать
  • 40 г кишмиша
  • 1/2 ч л соли


1. Разогрейте масло с чесноком на среднем огне в пятилитровой огнеупорной кастрюле, пока чеснок не станет золотистым; достаньте чеснок. Выложите в кастрюлю с оставшимся маслом хлопья чили и жарьте 15 секунд.

 

2. Добавьте нут и жарьте, помешивая, 2 минуты, пока не прогреется. Увеличьте огонь до максимума. Добавьте шпинат, кишмиш и соль. Жарьте, помешивая, 2-3 минуты, пока листья шпината не увянут.