На 8-10 порций: 175 г сливочного масла, несоленого 175 г коричневого сахара 2 яйца 300 г блинной муки (восходящей) 100 г кусочков

На 6-8 порций: Тесто бризе: 175 гр простая мука 100 гр сливочного масла, порезанного кубиками 2 ст л сахара 1 яичный желток

750-850 г теста 250-300 г готового корта 1-1,1 кг риса отварного 400-500 г мяса жареного 100 г лука жареного 6-8 яиц 200 г изюма или других

3 яйца, 2,5 ст сахара, 100 г масла, 50 г изюма, 25 г орехов (миндаль или грецкие), 50 г цуката, 2 ст муки, 1 ч л пекарского порошка,

На 12 кусков: 250 г меда плюс 2 ст л для глазури 225 г несоленого сливочного масла 100 г темного сахара 3 яйца, взбить 300 г блинной