Пироги и пирожки
для теста: 1,3 ст. муки 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. сахара 0,25 ст. охлажденного сливочного масла, нарезанного кубиками по 1 см. 0,25 ст.
На 4 порции: 900 гр яблок, очищенных и мелко порезанных 50 гр сахара Верхний слой (крошки): 750 гр муки 100 гр сливочного
На 6 порций: 700 г (около 4 шт) яблок брамли или антоновка, очищенных от кожуры и порезанных 185 г сахара сок 1 лимона 300 г
250 мл сахара 1 ч.л. соды (без верха) 1/2 ч.л. корицы 1/2 ч.л.соли 80 мл растительного масла 1 большое яйцо немного ванили 2
На 12 порций: 1 кг сладких яблок, очищенных от кожуры, сердцевины и мелко порезанных 275 г сахара 250 г несоленого масла 75 г
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Фруктовый салат с апельсинами
- Апельсины 2 шт., можно заменить мандаринами,
- Ананас 1 шт., или 1 небольшая банка консервированных ананасов кружочками
- Бананы 2-3 шт.
- Курага хорошая горсть
- Изюм хорошая горсть
- Персики, можно консервированные 2-3 шт.
- Киви 2-3 шт.
Сухофрукты предварительно промыть и слегка замочить, но чтобы не раскисли. Все фрукты очистить и порезать небольшими кусочками примерно равной величины. Можно перемешать, можно складывать слоями в вазочки.
По желанию можно слегка посыпать сахарной пудрой. Сверху залить любым фруктовым йогуртом и украсить фруктами, из которых салат сделан. Лучше всего подходит ананасовый, т.к. он ароматнее.
Вкусно, питательно, красиво, минимум калорий, полезно для здоровья! Йогурт можно с успехом заменить сметаной с сахаром. такой салат в принципе можно приготовить из любых фруктов и ягод.
Классический картофельный салат
- 5 средних картофелин (1 кг), очищенных и порезанных кубиками
- 5 перьев зеленого лука, порезанных
- 2 ст л порезанной петрушки
Майонез:
- 1 яичный желток
- 3 ст л лимонного сока
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 1/2 ч л французской горчицы
- 60 мл оливкового масла
- 60 мл растительного масла
- 1 ст л молока
Отварить картофель на пару или в микроволновке до мягкости. Охладить. Соединить картофель, лук и майонез. Посыпать петрушкой перед тем, как подавать.
Чтобы сделать майонез, взбить яичный желток, лимонный сок, чеснок и горчицу до однородной массы. Добавить масло постепенно тоненькой струйкой, продолжая взбивать, затем добавить молоко и перемешать.