Пироги и пирожки

Пирожки рыбки

500 г слоеного теста 250 г лосося консервированного в собственном соку 1 стакан вареного риса 4 пера зеленого лука 4 ст. л.

Пирожки с брынзой

На 20-25 пирожков Тесто. 20 гр. дрожжей. 1 3/4 стакана тёплой воды. 3 стакана муки (375 гр). щепотка соли. 100 гр. растопленого

Пирожки с ветчиной и сыром

На 6 шт: 250 гр готового слоеного теста 50 гр ветчины, мелко порезанной 125 гр мягкого сыра 2 ст л шнитт-лука порезанного 1

Пирожки с капустой

Дрожжи сухие быстродействующие 15гр. Мука пшеничная 1000 гр. Сахар-песок 60 гр Соль 3 ч.л. Сливочное масло 250 г Капуста

Пирожки с капустой супер-быстрого приготовления

Тесто: 1 стакан молока, 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 3/4 пачки маргарина, 1/2 пакетика сухих дрожжей 2 яйца, 3,5 стакана муки (14 ст.л.

     
Еще Пироги и пирожки:    <1... 114115116117118119120... 175>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Крепкий посол



При квашении и солении овощей происходит процесс молочнокислого брожения. Однако высокие концентрации соли прекращают жизнедеятельность любых микроорганизмов, в том числе и молочнокислых. Консервированные овощи с высоким содержанием соли обычно используют только для приготовления обеденных блюд.
Овощные заготовки состоят из 50% шинкованного сырья, 30% резаных красных помидоров или томатного пюре и 20% соли. Хранят их при комнатной температуре, но лучше хранить в прохладном помещении.


Цзо-когги бокум (Мясо тушеное с грибами)

  • говядина 120
  • шампиньоны 120
  • сахар 2
  • лук 15
  • масло сливочное 20
  • мука кукурузная или пшеничная 10
  • чеснок 2
  • морковь 5
  • корень петрушки 5
  • паприка
  • вода 100
  • соль

 



Мясо нарезают тонкими ломтиками 2х4 см, пересыпают мелко накрошенным чесноком, морковью, петрушкой, сахаром, солью,
паприкой и выдерживают 1 час под крышкой. Шампиньоны очищают,режут, обжаривают в масле, вливают воду и тушат до готовности.
За полчаса до подачи на стол мясо ставят на сильный огонь,добавив мелко нарезанный лук, масло и воду; за 10 минут до конца варки кладут грибы и заправляют разболтанной в воде мукой.Подают с рассыпчатым рисом.