Пироги и пирожки
На 4 порции: 1 луковица 2 моркови 1 картофелина 1 ст л подсолнечного масла 1 ст л порошка карри 100 г тонкой зеленой фасоли
500 г слоеного теста 400 г картофеля в мундире 2 пучка зеленого лука 100 г тертого пармезана 2 яйца 4 ст. л. рубленой зелени
Тесто: 1 1/2 стакана муки 1 1/2 стакана кипяченых сливок 2 чайные ложки растительного масла 2 ст. ложки сахара соль по вкусу.
400 г готового слоеного теста 1 яйцо для смазывания пирожков для начинки: 25 г сливочного масла 50 г шпика 75 г лука репчатого
На 10 шт: 1 часть сладкого теста 85 гр замороженной малины, разморозить 3 ст лимонного крема (lemon curd) 1 яйцо, взбить, сахарная


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Голубцы с рисом и грибами
- 1 небольшой кочан капусты,
- 1/2 стакана риса,
- 1 1/3 стакана молока или воды,
- 40 г сушеных грибов,
- 1 луковица,
- 100 г масла или маргарина;
- сметана
- соль по вкусу
Сварить рисовую кашу на молоке или воде. Предварительно замоченные сушеные грибы отварить и нарезать ломтиками. Лук мелко нарезать, обжарить вместе с грибами и смешать с рисовой кашей.
Кочан капусты отварить до полуготовности в подсоленной воде, разобрать на листья, утолщенную часть листьев слегка отбить. Фарш разложить на подготовленные листья, завернуть в виде конверта и обжарить. Подавать со сметаной.
Куриное филе с соевым соусом
- 1 луковица
- 300-400 гр. куриное филе
- 1 сладкий перец
- 200 гр. грибов
- 2 моркови
- соевый соус
Пожарить мелко порезанный лук на растительном масле, затем добавить куриное филе тоже мелко порезанное. Пожарить немного, затем добавить грибы, сладкий красный перец и морковь. Когда приготовится добавить соевого соуса. Не солить!