Пиццы

Пицца (неаполитанский калач)

Тесто: 350 гр муки 20 гр дрожжей 1 ст воды или молока, 2 ст л растительного масла соль перец Начинка: 100-150 гр острого сыра 50

Пицца алтайская

лаваш 1 шт., сливочное масло 100 г. чеснок 2 - 3 зубчика копчености 250 - 300 г. перец сладкий 1 шт. кетчуп, зелень шампиньоны 200г.

Пицца аррабиатта с яйцом

На 1 порцию: кусок (50 г) французского хлеба 1 ч л оливкового масла 200 г консервированных помидоров 25 г тонко порезанной

Пицца бистро

500 мл воды 2,5 стакана муки 1 ч.л. соли 2 ст.л. сахара 0,5 стакана подсолнечного масла 50г. дрожжей 1 вареный окорочек 200г. сыра 4

Пицца вера

4 яйца 100 гр сметаны 100 гр майонеза мука

     
Еще Пиццы:    <12345678... 26>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Тортильяс завтрак круглый день

На 4 порции:
  • 1 ст л подсолнечного масла
  • 4 маленькие колбаски чоризо, порезанные
  • 1 красный перец, порезанный
  • 4 пера зеленого лука, порезанные
  • 4 маленьких помидорчика, порезанных пополам
  • 6 яиц, взбить
  • 60 мл молока
  • 25 гр сливочного масла
  • 4 лепешки тортильяс


1. Разогреть масло в сковороде и обжарить колбасу, перец, зеленый лук и помидоры в течение нескольких минут. Достать из сковороды шумовкой.

 

2. Тем временем, взбить яйца и молоко, приправить. Разогреть сливочное масло и вылить на сковороду яйца, помешивая, пока не получится мягкая яичница-болтунья. Смешать с чоризо и овощами.

3. Положить на стол тортильи и выложить на них начинку и развернуть рулетом.

На заметку:

Как заворачивать: положить лепешку на стол и на половину положить начинку. Затем подвернуть с двух боковых сторон и завернуть рулетом. Если лепешки стали хрупкими и легко ломаются, просто подогрейте их в течение 20 сек в микроволновке (или заверните в фольгу и положите на 3 мин в духовку) перед тем, как наполнять. Тепло смягчает их и в них проще завернуть начинку.



Салат из репчатого лука с яблоками

  • 2 головки репчатого лука,
  • 3 - 4 яблока,
  • 1/2 стакана сметанного соуса или майонеза,
  • зелень.


Лук нарезать тонкими кольцами, яблоки (с кожурой) натереть на крупной терке или нарезать соломкой. Все продукты быстро перемешать, чтобы яблоки не потемнели, заправить соусом, положить в салатницу, посыпать мелко нарезанной зеленью.