грибы белые сушеные - 10 г свекла молодая с ботвой - 100 г картофель - 40 г морковь - 20 г корень петрушки - 10 г лук-порей - 20 г

грудинка свиная - 100 г свекла - 150 г лук репчатый - 20 г масло топленое - 10 г мука - 5 г квас свекольный - 200 г вода - 200 г лавровый

Свекла - 10 г, капуста - 19 г, картофель - 16 г, морковь - 2 г, белые коренья - 0,6 г, лук - 4 г, томат-пюре - 15 г, мука - 3 г, маргарин

60 г сушеных грибов 300 г картофеля 0,5 кочана капусты 100 г свеклы 1 петрушка 1 морковь 1 луковица 2 стакана свекольного кваса 1

400 г говядины, 100 г баранины (грудинка), 2 свеклы, 300 г капусты, 250 г картофеля, 40 г фасоли, 1 морковь, 2 яблока, 2 столовые