Жидкий салат

  • 2 моркови
  • половина кочана зеленого салата
  • 2 помидора

Попробуйте этот сок, если чувствуете надвигающийся грипп или простуду. Помидоры, богатые цинком, укрепят иммунную систему, а бета-каротин и витамин С в зеленом салате уничтожит микробы.

 

Подрезать мокровь, прополоскать зеленый салат и порезать пополам помидоры. Пропустить через соковыжималку помидоры, морковь и зеленый салат, смешать соки в высоком бокале.

рецепт Жидкий салат прислал шеф-повар Анжела Даниленко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Соус винегрет для фондю

  • 1 ст л мелко порезанной петрушки
  • 2 маринованных огурчика (корнишона)
  • 1 маленькая луковица
  • 1 ст л острой горчицы
  • 1/2 ч л каперсов
  • 1 1/2 ч л томатных кубиков
  • 2 ст л винного уксуса
  • 1 ч л мелко сушеных трав
  • 1/8 л растительного масла
  • 1 яйцо, отваренное вкрутую


Смешать петрушку с мелко порезанными огурцами, луковицей, горчицей, каперсами и томатными кубиками. Добавить уксус и травы. Постоянно взбивая, медленно влить масло, пока смесь не загустеет. Мелко порезать яйцо и добавить в соус.

 

Особенно хорош с китайскими фондю.



Цветная капуста с тыквенными семечками

На 4 порции:
  • 40 гр сливочного масла
  • 1 лук-шалот, мелко порезанный
  • 25 гр тыквенных семечек
  • 25 гр кедровых орешков
  • 50 гр изюма
  • 1 большой кочан цветной капусты, поломанный на отдельные цветочки


1. Растопить масло в сковороде, обжарить лук до мягкости. Добавить семечки, орешки и изюм.

 

2. Тем временем, отварить капусту в подсоленной воде 3-4 мин. Слить и добавить к семечкам. Хорошо перемешать и сразу подавать.