Апельсиновый и грейпфрутовый сок

На 2 порции:

  • 4 средние апельсина
  • 1 розовый грейпфрут
  • 2 ст л меда
  • 1 палочка сельдерея
  • листья свежей мяты

Выдавить сок 2 апельсинов в кувшин. Разрезать грейпфрут пополам, вырезать мякоть и добавить в сок. Добавить 2 ст л меда и подавать в высоких бокалах с мятой и палочкой сельдерея.

 

На заметку:

Прекрасный и очень полезный напиток в любое время дня, особенно с утра и зимой из-за высокого содержания витамина С.
Чтобы сок из апельсинов легко выдавливался, положите их на 15 секунд в микроволновку.

рецепт Апельсиновый и грейпфрутовый сок прислал шеф-повар Константин


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Свежая сельдь, запеченная с картофелем

  • 1 кг свежей сельди
  • 50 г пшеничной муки
  • 80 г подсолнечного или топленого масла (для жарения рыбы)
  • 8 яиц
  • 160 г репчатого или зеленого лука
  • зелень
  • 1,6 кг картофеля
  • 120 г сливочного масла для картофеля
  • молотый перец
  • соль 


Свежую сельдь очистить, промыть и снять с нее филе.

 

Приготовить гарнир: отварной или жареный картофель. Филе сельди посолить, посыпать молотым перцем, запанировать в муке и обжарить с обеих сторон на горячей сковороде с подсолнечным или топленым маслом. Затем рыбу переложить на подмасленные порционные сковородки или металлическое овальное блюдо, залить сырыми яйцами, смешанными со сметаной, солью и очень мелко нарубленным сырым репчатым луком или мелко нарезанным зеленым луком, и запекать в духовке до готовности.

При подаче к столу запеченную рыбу посыпать рубленой зеленью петрушки или укропом. Отдельно положить отварной или жареный картофель.



Цоцхали (Рыба под соусом)

  • рыба 250
  • соус 50
  • зелень 10
  • соль


Мелкую рыбу отваривают в соленой воде. Подают в холодном виде с соусом ткемали или сацебели, оформив зеленью.