Грибной суп с клецками с фенхелем

225 муки
100 г почечного жира
1 ст л семян фенхеля
50 г твердого тертого сыра
литр грибного супа (можно из пакетика)
1 долька чеснока, раздавить
чабрец

1. Разогрейте духовку до 200 гр. Положите муку в глубокую миску и приправьте. Добавьте жир и семена фенхеля. Сделайте в центре колодец и добавьте 100-150 мл воды.

2. Замесите смесь и сформируйте 12 шариков. Поместите на смазанный жиром противень. Сверху покройте тертым сыром и запекайте 15-20 мин до золотистого цвета.

3. Тем временем, подогрейте (приготовьте) суп, добавьте чеснок и чабрец. Добавьте приправы. Размешайте и разлейте по тарелкам. В каждую тарелку положите по 3 клецки, приправьте оставшимся чабрецом и подавайте.

рецепт Грибной суп с клецками с фенхелем прислал шеф-повар genchel

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Грибные супы

Еще Грибные супы:
<12 3 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1/3 стакана риса
2 круто сваренных яйца
1/2 банки сардин в собственном соку
1/3 банки десертной консервированной кукурузы
2 небольшие луковицы
соль, перец, растительное и сливочное масла, майонез

Салат укладывается слоями.
1-ый слой натёртый белок одного яйца майонез
2-ой слой сардины, размятые вилкой майонез
3-ий слой кукуруза
4-ый слой отваренный подсоленный рис
5-ый слой лук поджаренный до золотистого цвета в небольшом количестве растительного и сливочного масел майонез
6-ой слой натертый белок второго яйца майонез
7-ой слой натёртый на решоточке для нарезания яиц желток
Можно переслаивать майонезом по вкусу - все слоя или нет.

Блинчатый торт красное и черное

2 ст. муки
3 ст. молока
1 яйцо
соль
сахар
1/4 ч.л. соды
уксус.

Выпекаются плотные (как оладьи) и большие блины. Каждый блин смазывается маслом и на нем укладывается тонким слоем икра - красная или черная. Так выкладывается горка блинов, но не сильно высокая, иначе его не удобно будет резать на куски.

Вход на сайт

Грибной суп с клецками с фенхелем

Похожие рецепты

Грибные супы

Самое вкусное

Комментарии

Салат олин

Блинчатый торт красное и черное