Другие салаты, закуски

Творог с солью и чесноком

300 г творога 3-4 зубка чеснока соль перец 5-6 шт помидор хлеб

Теплый зеленый салат

1 пучок зеленого лука 200 г огурцов 450 г зеленого горошка 50 г сливочного масла 150 г нежирного йогурта 3 ст. л. вермута 2 ст. л.

Теплый тыквенный салат с хариссой

(кухня: Африканская) Составляющие: 1 ст.л. семян кунжута 2 ч.л. оливкового масла 1 маленькая луковица, нарезанная тонкими

То, что надо (Оригинальный соус)

Требуется: 1/3 корня хрена, 3 моркови, 3 яблока, пол-лимона, 1 ч. л. сахара, соль.

Томатный мусс с сыром

350 г консервированных томатов, полоска лимонной корки, 1 лавровый лист, 1 маленький зубчик чеснока, 20 г желатина, 65 г

     
Еще Другие салаты, закуски:    <1... 140141142143144145146... 149>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Баклажаны запеченные с грибами в горшочках

На 4 порционных горшочка:
  • 4 средних баклажана
  • 2-3 средних луковицы
  • 4 яйца, сваренных вкрутую
  • 4 больших боровика
  • 4 дес.л. сливочного масла
  • 4 дес.л растительного масла
  • 1 ст.л. с верхом муки
  • примерно 1 стакан сметанного соуса
  • укропа
  • петрушка
  • соль
  • молотый черный перец


Баклажаны очистить, нарезать кубиками (средними), слегка посолить и оставить на час. Грибы свежие отварить, порубить мелко и обжарить на сливочном масле с мелко порезанным луком.

 

Баклажаны отжать от сока и обжарить в растительном масле.

В горшочки уложить слоями баклажаны, грибы с луком и нарезанные кружочками крутые яйца. Поперчить, посолить по вкусу, сверху уложить еще слой баклажанов.

Залить сметанным соусом (или сметаной) и запечь в духовке.

При подаче посыпать зеленью.



Суперселёдочный паштет

  • 1 солёная селёдка,
  • 2 варёных яйца ,
  • 2 плавленных сырка (по 100 г),
  • 1 банка майонеза. 

 



Если селёдка очень солёная, можно вымочить в чае или в молоке.
Всё прокрутить через мясорубку 2 раза, добавить майонез! Паштет готов.