Бутерброды, гамбургеры, питты

Королевский бургер

На 1 штуку: 170-граммовая лепешка основного гамбургера 50 - 60 г копченого Швейцарского сыра (или сыра типа Колбасного) 50 - 60 г

Кошачий глаз

Требуется: 5 ломтиков ржаного хлеба, 5 ломтиков пшеничного хлеба, 200 г сливочного масла, 100 г филе соленой сельди, 5 яиц,

Крабовое масло для бутербродов

Крабовые палочки 200 г Сливочное масло 200 г Грецкие орехи Сок лимона Зелень укропа

Крабовый рулет

300 г. крабовой стружки 3 листа армянского тонкого лаваша 2 пучка укропа 2 пучка петрушки 200 г тертого сыра 300 г. легкого

Красное море

Требуется: 8 ломтиков хлеба, 5 луковиц, 2 помидора, 2 ст. л. томатной пасты, 100 г сливочного масла, горчица, зелень, соль.

     
Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:    <1... 73747576777879... 136>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


`Хе` из моркови с мясом

  • морковь 3 шт. (крупные)
  • капуста 0,5 небольшого кочна
  • свинина (вырезка) 200 г.
  • черный перец 1/4 ч. л.
  • красный кайенский перец 1/4 ч. л.
  • гвоздика 3 шт.
  • базилик сушеный 1 ст. л.
  • рейган 1 ч. л.
  • мускатный орех на кончике ножа
  • лавровый лист 2 шт.
  • уксус
  • соль
  • оливковое масло

 



Морковку потереть на мелкой терке (желательно длинными тонкими полосками), мелко нашинковать капусту. Все это перемешать и поставить в холодное место для выделения сока. Нарезать мясо (сырое) маленькими кубиками и замариновать. Маринад: 0,5 чайной ложки смеси перцев, соль, уксус, масло. Поставить на сутки в прохладное место. Когда морковка и мясо выделят сок, перемешать.
Мелко помолоть приправы и добавить все это к моркови с мясом.
Немного помять. Ни в коем случае не жарить мясо! Перед подачей к столу украсить зеленью. P.S. Подготовьтесь к тому, что вы захотите пить.


Пикантный лук

  • Лук репчатый белый 1 шт.,
  • яичный желток (вкрутую сваренного яйца) 2 шт.,
  • сахар-песок  2-3 ст. ложки ,
  • уксус (или лимонная кислота) 2ст. ложки,
  • соль,
  • масло растительное. 

 



Лук нарезать как можно тоньше колечками, “Растормошить”, посыпать сахаром, дать настояться примерно 1час в холодильнике.
Перемешать тщательно, полить уксусом столовым, снова перемешать, дать настояться (в холодильнике, 30 мин.), смешать с желтком, заправить растительным маслом и перемешать.