Бутерброды, гамбургеры, питты

Бутерброды с мясом

Хлеб 100 г Зелёное масло 20 г Жареная свинина 70 г Зелень петрушки

Бутерброды с настурцией

15 цветов настурции 10 листьев настурции 4 ст л мелко порезанного шнитт-лука 1 ч л петрушки, мелко порезанной 250 г сыра

Бутерброды с овощами

Помидоры (огурцы) свежие 50 г Лук зелёный Масло сливочное 50 г Хлеб пшеничный 100 г

Бутерброды с огурцом и козьим сыром

На 8 порций: 30 г горчичного водяного кресса горсть листьев мяты, порезанных мелко 3 пера зеленого лука, мелко порезанных

Бутерброды с огурцом по-тайски

На 8 шт: 1 огурец, тонко нашинкованный 1/2 ст л соли 50 гр сливочного масла 1/2 чили, очищенных от семян и порезанный 1/2

     
Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:    <1... 31323334353637... 136>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Звездочки

Требуется:
  • 2 стакан муки,
  • 200 г масла,
  • 2 стакан сливок,
  • 5 яиц,
  • 1/2 ст. л. соли,
  • 50 г дрожжей,
  • 1 стакан сахара,
  • 200 г изюма.


Способ приготовления.
Смешайте половину муки с 1 ст. горячих сливок, дайте смеси остыть и положите в нее дрожжи, разведенные в 1 ст. сливок, все размешайте и поставьте в теплое место на 2 часа, чтобы подошло. Яйца взбейте с сахаром добела потом добавьте в них растопленное масло и положить эту смесь в готовую опару, размешайте, добавьте остальную муку, соль, изюм. Тесто хорошенько взбейте, дайте ему вторично подняться и выпекайте.


Канапе с огурцами, сыром и орехами пекан

На 6 порций:
  • 1/2 длинного огурца
  • 350 гр сыра горгонзола (голубой сыр)
  • 12 половинок орехов пекан
  • 24 листика кервеля


1. Порезать огурец вдоль пополам, половину оставить для салата или чего-нибудь такого. Счистить немного кожуры снизу, чтобы половинка устойчиво стояла и вычистить семечки.

 

2. В миске размять вилкой горгонзолу.

3. Наполнить углубление в огурце сыром и нарезать на 12 треугольников.

4. Сверху положить половинки ореха и украсить кервелем.