Блины, блинчики и оладьи
5 шт. яблок мука пшеничная 1 стакан сахар 3 ст. л. дрожжи прессованные 10 г масло растительное мед 5 ст. л. соль по вкусу
Согреть 200 мл, воды и 500 мл, молока до комнатной температуры. Растворить дрожжи в воде, добавить молоко и 500 грамм муки. Хорошо
“Сухой блин горло дерет”, - считалось на руси. А ведь и впрямь, что за блины без приправы. Грибная приправа:
На 4 порции: 250 г муки 2 яйца 500 мл молока соль по 1 пучку петрушки, зеленого лука и тимьяна 3 ст л сливочного масла 500 г
1 стакан пшенной крупы, 2 2/3 стакана воды, 5 стаканов муки, 2 стакана молока, 6 яиц, 6 ст. ложек сахара, 2 ч. ложки соли, 60 г
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пунш пиратский
- Ром 500 мл,
- красное вино 750 мл,
- белое сухое вино 750 мл,
- крепкий чайный настой 500 мл,
- сахар 300 мл,
- лимон 2 шт.
Добавить в чайный настой вино, лимонный сок, мелко нарезанную цедру одного лимона, сахар и подогреть до полного растворения сахара. Перед подачей лимонную цедру удалить и добавить в чашки ром.
Курица с лимонным сорго и лапшой
- 2 ст л арахисового масла
- 1 красный перец, порезанный соломкой
- 16 стручков горошка манжу, подрезанных с концов
- 2 ч л мелко порезанного свежего лимонного сорго
- 2 зубчика чеснока, мелко порезанных
- 1 стакан кокосового молока
- 1/2 стакана куриного бульона
- 4 ст л рыбного соуса
- 2 ч л кунжутного масла
- 1/2 ч л молотого черного перца
- 300 г куриной грудки, порезанного на тонкие кусочки
- 120 г целлофановой лапши
- 2 пера зеленого лука, мелко порезанных по диагонали
- 1 свежий красный чили, очищенный и мелко порезанный
- 2 ч л порезанного поджаренного арахиса
Курица, горошек и красный перец готовятся в нежном бульоне с кокосовым молоком и лимонным сорго, смешиваются с лапшой и посыпаются дробленым арахисом.
1. Нагреть масло в большой сковороде на большом огне. Добавить красный перец и готовить 1 минуту, помешивая регулярно. Добавить горошей и готовить еще минуту. Добавить лимонное сорго и чеснок и помешивать еще минуту.
2. Влить кокосовое молоко, бульон, рыбный соус, кунжутное масло и черный перец, довести до кипения.
3. Добавить курицу, накрыть крышкой, снизить огонь до среднего и тушить 7 минут.
4. Пока готовится курица, замочить лапшу в кипящей воде на 5 минут и слить.
5. Добавить лапшу к курице и соусу и перемешать. Подавать в тарелках, смешанных с кинзой, чили и посыпав арахисом сверху.