Hабрав мелкой моркови, репы, цветной капусты, фасоли, огурчиков, мелкого лука и т.п., промывают их в воде, откидывают на сито, дав стечь воде. Затем разрезают вдоль на небольшие куски и укладывают в чистую банку, которую потом заполняют вскипяченным и остуженным уксусом и закупоривают пробкой. Точно так же готовят в уксусе шалот - род мелкого лука. Он составляет очень вкусную приправу к кушаньям и может заменить пикули.

• 200 гр.творога,
• 2 яйца,
• 2 ст. ложки сметаны,
• 2 ст. ложки масла (растопленного),
• 1 стакан муки,
• 1 стакан сахара,
• 1/2 ч. ложки соды (погасить),
• соль.

выбираю рецепты по следующим показателям: список продуктов должен быть прост и доступен, готовиться он должен просто и быстро,печься тоже быстро и естественно он должен быть вкусным и горячим, и холодным, и на следующий день. Главным же судьей в данном вопросе служит мой сын, который очень привередлив в еде. Если ему нравится рецепт оставляю.

 

Перемешеть все ингредиенты по мере их перечисления. Выложить в форму и запечь при темп.180 градусов.