Авторские рецепты - lelik молодец!

lelik еще ничего не прислала



Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Шашлык из мидий - соптёгакочикуи

  • Мякоть мидий- 400 г
  • Зеленый лук- 20 г
  • Чеснок- 10 г
  • Соевый соус- по вкусу
  • Растительное масло- 10 г
  • Сахарная пудра- 5 г
  • Зерна периллы- 2 г

 

 



Обработать мякоть мидий, обдать кипятком, остудить.

Смешать с соевым соусом, сахарной пудрой, растительным маслом, раздавленными зеленым луком и чесноком.Дать постоять 1-2 часа, чуть придавив.

Нанизать на палочки, посыпать зернами периллы и жарить на жаровой сетке.


Брусника или клюква, протертые с сахаром

  • ягоды
  • сахар


Ягоды перебрать, промыть в холодной воде. Промытые ягоды бланшировать в кипящей воде в течение 3-5 мин., после чего отбросить на решето, затем протереть через сито. Пюре смешать с сахарным песком в соотношении 1:1, подогреть, перемешивая, до температуры 90-95 градусов и разлить в подготовленные вазочки.