Блюда без мяса, гарниры

Белая фасоль в пикантном соусе

фасоль белая 500 г. колбаса 250 г. лук репчатый 1 - 2 шт. масло растительное 3 - 4 ст. л. соль черный перец красный перец цедра

Белокочанная капуста с грибами

500 г капусты 2-3 головки репчатого лука 50 г сушеных грибов столовая ложка муки столовая ложка подсолнечного масла.

Белокочанная капуста с тмином по-китайски

На 4 порции: 500 гр белокочанной капусты 1 ст л подсолнечного масла 4 пера зеленого лука 6 ст л изюма 60 гр грецких орехов или

Белокочанная капуста, запеченная под молочным соус

капуста 250 масло сливочное 15 соус 75 сыр 10 сухари молотые 5 мука 5

Белокочанная капуста, запеченная с молоком

Капуста 300, молоко 200, масло сливочное или маргарин сливочный 15, сахар 10, сыр 20, корица.

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 13141516171819... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт `Горчичный`

  • 1 яйцо
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан кефира
  • 3 ст. л. растопленного сл. масла
  • 1/2 ч. л. соли
  • мука
  • 1 ч. л. соды
  • 1 ч. л. сухой горчицы
  • 3 ч. л. воды


1 яйцо взбить с 1 стаканом сахара, 1 стаканом кефира + 3 ст. л. растопленного сл. масла, 1/2 ч. л. соли, муки до состояния густой сметаны, если можно выложить, то сначала будет горка, которая потом растекается. 1 ч. л. соды + 1 ч. л. сухой горчицы залить 3 ч. л. воды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать и сразу выпекать.
Крем: сахарная пудра + сметана


Салат из папайи

  • 1 луковица шалот
  • 2 перца чили
  • 1 ст. л. мелконарезанной свежей мяты
  • 1/2 чашки рисового уксуса
  • 2 ст.л. рыбного соуса (fish sauce - в азиатской секции супермаркета)
  • 2 ч.л. сахара
  • 1 пучок водяного кресса (watercress)
  • 1/2 пучка салата (romaine или red leaf)
  • 1 большая зеленая папайя
  • 2 морковки
  • 1/4 чашки арахиса (по желанию)
  • кинза для украшения


В миске смешать мелконарезанные лук-шалот, чили и мяту. Добавить уксус, сахар и рыбный соус. На блюде перемешать кресс и нарезанные салатные листья. В другой миске смешать нашинкованные полосочками папайю и морковь, выложить поверх салата. Полить смесью из маленькой миски. Украсить кинзой и орехами. Подавать как гарнир к зажаренному на гриле мясу.