0,5 л молока 1 пачка маргарина 2 ст.л. подсолнечного масла 1 ст.л. соли 2 яйца 1 ст. сахара дрожжи Для начинки: 1ст. мака

3 желтка, 1 стакан сахарного песку, 1 стакан пива, 1 стакан растительного масла, муки. Для карамели: 300 г сахарного песку,

Тесто: (Для 3-x рулетов размером 20*30 см) 1 баночка сметаны (200г) 2,5 стакана обычной муки 7 г разрыxлителя 200 г мягкого маргарина

готовое слоеное тесто Творожная начинка: 200 г сахарной пудры 500 г протертого творога 100 г изюма 3 яйца 50 г тертых сухарей

4 белка 1 щепотка соли 6 желтков 60 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 125 г муки 1/2 ч. ложки разрыхлителя 750 г клубники