5 средних картофелин 5 яиц 100 г. тертого сыра 100 г свежих или консервированных грибов 25 г. масла 1 ложка муки 1 стакан молока

картофель-1,5кг грибы-250 г репчатый лук-1 головка сливочное масло - 80 г мука - 2 столовые ложки сметана - 150мл грибной отвар-1

1 кг картофеля 1-2 окорочка 100 г муки 50 г жира 2 яйца соль

ПРОДУКТЫ 500 г. яичной широкой лапши (1 пакет) 50 г. сливочного масла 3 крупных мелко нарезанных луковицы 3 взбитых яйца

На 4 порции: 200 г. лапши соль 1 чайн. л. растительного масла 4 помидора 250 г. цуккини 250 г. баклажанов 25 г. маргарина 1 ст. л.