обжаренный миндаль 1,5 стакан мука 3 стакана сахар 2 стакана соль щепотка разрыхлитель 1 ч. л. тертая цедра 2-х лимонов

На 6 шт: 100 г красносмородинового желе 500 г малины 6 веточек мяты Для миндального теста: 100 г простой муки 85 молотого

200 г миндаля 200 г сахарной пудры 1/4 ч. л. молотой гвоздики

100 г масла 150 г сахара 2 яйца 800 г муки 3 ч.л. разрыхлителя 400 г молока Миндальное покрытие: 100 г масла 40 г миндальных

На 8 порций: 100 гр несоленого масла, плюс немного для смазывания 3 яйца, взбить 75 гр молотого миндаля 200 гр сухого молока 200