Пироги и пирожки
200 г пшеничной муки, 200 г блинной муки, 1 целое яйцо, 1 желток, 3 ст. ложки сметаны, 150 г сала, растительное масло для
На 6 порций: 375 г замороженного теста для выпечки, разморозить 150 г светлой патоки (golden syrup) 100 г светло-коричневого сахара 25
На 8 порций: 350 гр мякоти тыквы, порезанной дольками 250 гр яблок, порезанных дольками, очищенных от семян и кожуры 225 гр
На 8 порций: Тесто: 75 гр холодного сливочного масла 175 гр простой муки 75 гр сахара 3 яичных желтка Крем (creme patissiere): 300 мл
Тесто: 500 г муки 1 пакетик дрожжей (использовала “моментальные”) 100 г сахара 25 мл молока 6 желтков 200 г маргарина


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Курица по-грузински.
- 1 курица
- 4 головки репчатого лука
- 50 г масла
- 1-2 пучка кинзы
- зелень петрушки
- 4 яйца
Лук мелко нарезать и пожарить на масле. Тушку обмыть и нарезать кусочками, обжарить в кастрюле, добавить жареный лук. Залить водой, чтобы покрыла курицу, и варить несколько минут. Нарезать кинзу и зелень петрушки, посолить, добавить в курицу. Вбить в кастрюлю яйца по очереди, медленно помешивая, довести до готовности. Снять с огня.
Цукаты
- 3-4 кг апельсинов
- сахарный сироп
Берется достаточно большое количество апельсин - 3 или 4 кг. Hе меньше. Желательно с толстой кожурой. Снимается оная. Отмачивается. Заливается водой, через несколько часов сливается. Процесс повторяется до тех пор пока не исчезнет горечь из воды. Как правило это затягивается на сутки. Берется посуда для варки варенья. Укладываются нарезанные и вымоченные цукаты. Стандартный сахарный сироп. Заливается, доводится до кипения.
Выключается, остывает. Повторяется до тех пор пока цукаты не станут прозрачными. Откидываются до полного стекания сиропа. Обваливаются в сахарной пудре. Хранится в герметично закрытой посуде, в сухом прохладном месте.