10 яблок 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 стакан манной крупы, 1 ч л питьевой соды 1 ч л корицы, лимонная кислота, 200 г

На 18 человек: 1-1,2 кг пшеничной муки, 350 мл молока, 3 столовые ложки сметаны, 150 г кукурузного или оливкового масла, 50 г

На 24 шт: 175 г несоленого сливочного масла, размягченного 175 г сахара 5 яиц, разделить желтки и белки 175 г шоколада 175 г

А 250 г масла (растопить можно в микроволновке - 1-1.5 минуты) 2 стакана сахара (можно поменьше (1.5), чтоб не было слишком сладко)

250 г несоленого сливочного масла 250 г темного шоколада, наломанного 2,5 чашки (550г) сахарной пудры 5 яиц 1 ч.л. ванильной