На 6-8 порций: 500 гр готового песочного теста 1кг ревеня, обрезанного 3 ст л простой муки 85 гр сахара Сверху: 1 ст л

1 кг муки крупного помола 6 ст. л растительного масла 1,5-2 стакана теплого молока 50 г дрожжей 1 ст. л. сахара 200 г копченой

Тесто: 375 гр. Муки; 1 пакетик сухих дрожжей; 125 мл. молока; 1 яйцо (2 если маленькие); 100 гр. Сливочного масла; 70 гр. Сахарного

На 8 порций: 450 г простой муки 225 г сливочного масла, порезанного маленькими кубиками 2 яйца, слегка взбить 3 ст л оливкого

200 г муки 50 г растительного масла 2 желтка 1/4 стакана воды 1 яйцо сухари для панировки. Для фарша: 5 яиц бешамель на 1 ст.